emmasimonsmat.blogg.se

Detta är en blogg där vi, Emma och Simon, lägger upp bilder och skriver om maten vi äter. Det kommer främst vara hemgjord mat, men vi kommer dela med oss av den maten vi inte lagat själva också.

Hemmagjorda chicken nuggets!

Kategori: Mat

Hallå där!
Idag slängde vi ihop lite hemmagjorda chicken nuggets.
Kladdigt men ack så gott det blev!
Till detta behövs:
2 kycklingfiléer
Pankoströbröd
2 ägg
Vetemjöl
Salt
Peppar
1 Citron
 
Gör såhär:
Skär filéerna i mindre bitar och vänd dem i mjöl, ägg och till sist pankoströbröd.
Ner i varm stekpanna, salta & peppra och kör sedan klart dem i ugnen (200 grader i ca 10 minuter).
Servera med ris, grönsaker och valfri sås.
Glöm inte pressa över lite härlig citron på kycklingen! :)
 
/Emma & Simon

Kommentarer


Kommentera inlägget här: